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我们买到正宗的霍山石斛后怎么炖鸡汤吃才有营养价值呢

我们买到正宗的霍山石斛后怎么炖汤吃才有营养价值呢?干货石斛枫斗吃法多种多样,其中霍山铁皮石斛煲汤也是家庭提高营养餐的好吃法,如枫斗香菇炖鸡汤,它不仅是一道美食 更是一道食疗菜谱,而且做法也是非常简单,营养价值也是非常丰富,一家人都能吃,滋补效果也是非常好的。

铁皮石斛炖鸡汤

一、霍山石斛枫斗香菇炖鸡汤的做法

1.材料:石斛枫斗3g,干香菇若干,母鸡半只。

2.做法:

①石斛香菇洗净备用;

②老母鸡切块,将鸡肉用清水洗净后,放入一锅冷水煮开捞起备用,以除去浮油脏物等;

③用炖煲加入2/3水煮开后,放入鸡肉、石斛、香菇,大火煮开后转中小火煲2小时;

④最后撇去肥油放盐调味。

二、石斛香菇炖鸡汤的功效

铁皮石斛可清热、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳,香菇益气不饥,治风破血和益胃助食、辅助治疗肿瘤等,非常适合现代人体质。

霍山铁皮石斛怎么吃

霍山石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。石斛的种类繁多,其中铁皮石斛最为正宗,药用功效。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的铁皮石斛,价格很便宜的

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