铁皮石斛和麦冬一起吃的功效与作用，适合哪些人吃与禁忌，一起看看

麦冬和石斛适合中药，可以一起吃。 常见的吃法是煮汤加水。 石斛和麦冬为滋阴良药，适合熬夜上班、阴虚火旺、需要胃肠健康的亚健康人群。 如果你口渴、眼睛干涩、熬夜或生活不规律容易变得易怒，在石斛麦冬中加水可能会有所缓解。 石斛和麦冬是常见的组合。

 图为麦冬石斛瘦肉汤，石斛麦冬的功效与作用，怎么吃好呢？。 新版《中国药典》 (以下简称《药典》 ) 2015年版还收录了麦冬和石斛。 据《药典》报道，石斛、麦冬的性味、滋味、功能如下： 石斛味甘微寒。 归胃、肾经。 “健胃生津，滋阴清热。 热液损伤，口干口渴，胃阴不足，食物少而恶心，病后久热，阴虚重，骨闷倦，出现黑眼圈，筋骨虚弱。 ”功能。 

我们通常一起吃铁皮石斛和麦冬。 麦冬味甘、微苦、微寒。 归心、肺、胃经。 具有“滋阴生津、润肺清心”之功效。 用于肺燥干咳、阴虚肺结核、咽喉痛、咽喉痛、津液干渴、内热消渴、烦躁等症。 失眠，肠干燥便秘。 ”，用量6~12g。 如《神农本草》所述，石斛为“主伤中散痹、泄气、补五脏、强阴厚胃”。 微苦，微寒。 治肺清心、清热生津、化痰止吐、咳嗽利水。 ”

麦冬和石斛如何饮水麦冬10克、铁皮石斛6克、槭树桶洗净，将石斛、石斛放入平底锅中烤30分钟以上。 一天两次，代替茶。 麦冬、石斛磨成粉倒入大杯中，用热水提取，盖上锅盖蒸10分钟。 偶尔喝茶的时候，一般可以提取3~5次。

 麦冬、石斛泡水适合工作忙、需要养生的人群。 麦冬石斛煨汤的做法麦冬和石斛都是性寒。 还配有枸杞、大枣、生姜等水煮鸭、排骨、乌鸡、鸽肉等温性药材。 

以我们经常吃的鸭汤为例，准备石斛2克、麦冬2克、枸杞2克、鸭子150克、陈皮、生姜适量( 1份)。 用飞水洗鸭子，去除血迹和水渍备用。 然后把洗好的药材放入炖锅里，和鸭子一起炖1~1.5小时，最后调味食用。

 这个汤里的陈皮和枸杞是为了降低汤的凉意，避免我们吃的时候伤害身体。 麦冬石斛汤适合家庭食用。 汤很好吃。 男女老少都好。

 麦冬、石斛禁用

1、适合人群：工作压力导致阴虚火旺，需要胃肠健康的亚健康人群。

 2、身体不适者：孕妇、宝宝、脾胃虚弱者。 

3、适当搭配：枸杞、陈皮、肉、芦笋、鱼胶等。 

4 .不投缘：金银花、鱼腥草、绿豆、萝卜等。

麦冬的功效与作用