石斛和西洋参是生活中非常滋补的中草药。然后,用石斛配西洋参,做出香喷喷、营养丰富的菜肴。和小编一起学习用石斛和西洋参熬汤吧。
石斛与西洋参配伍材料:
乌鸡一只、铁皮石斛15克、西洋参30克、山楂15克;姜片、葱片、料酒、盐鸡精适量;
方法
1、将准备好的乌鸡宰杀后,用清水洗净,切成片。
2、将铁皮石斛、山楂洗净。
3.锅里加水后,大火烧开,把乌鸡放进去煮4~7分钟,取出再用水洗一遍,放入瓦煲
4. 锅中加入铁皮石斛、西洋参、山楂、姜片、小葱、料酒和少许水。
5.水大火烧开后,再小火煮2小时。砂锅加入调味盐和鸡精。功效:补气,强身,恢复体力,抗疲劳石斛的功效与作用
1.抗衰老,提高免疫力石斛可显着增加超氧化物 可降低二氧化酶水平,减少脂质过氧化物,调节脑单胺类神经递质水平,抑制类似单胺氧化酶(MAO),起到延缓衰老的作用
2.抗肿瘤 从石斛中提取的菲和联苄类化合物可以抵抗肺癌和白血病,还可以增强人体的免疫力
3.治疗消化系统疾病石斛对肠道有令人兴奋的作用,可以使其收缩幅度增大。药理试验表明,口服石斛煎剂可促进胃液分泌,有助于消化。 Dendrobine 和 non-oxetine 具有相似的作用,但作用较弱。石斛提取物可刺激小肠平滑肌收缩,促进肠胃蠕动。
石斛对慢性萎缩性胃炎有独特而满意的疗效结论:石斛和西洋参的搭配不仅营养丰富,而且在菜肴和汤中都非常美味。它对我们的人体有很好的疗效。在我们的日常生活中,不妨试试用石斛和西洋参来做菜。
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