石斛有很好的保健作用，所以在餐桌上都能看到。特别在霍山，大部分都是用来招待客人的，而新鲜的石斛可以榨汁，可以煲汤，也是非常不错的营养美食，所以现在有很多人在家中储存新鲜的石斛，但不使用正确的储存方法的话会导致石斛的营养价值和药用价值减少，甚至腐烂坏掉。
那我们在储存鲜石斛时一定要注意不要将其置于密闭空间环境中，这样会造成鲜石斛霉变，同时失去鲜石斛原有的价值。 因此，储存新鲜石斛时，一定要放置在通风良好的环境中，以免造成新鲜石斛腐烂，同时营养和药性也不会流失。 新鲜石斛贮藏时，可置于低温环境，可使石斛保持良好状态。 在家时，可以将新鲜的石斛装入纸袋或布袋中，然后放入冰箱冷藏。在包装石斛时，最好不要用塑料袋包装，否则会给石斛带来一种奇怪的味道。
网友评论