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霍山铁皮石斛排骨煲汤对调理身体的作用效果非常好

由于现在越来越多的人知道霍山石斛对调理身体的作用效果非常好,使得很多朋友想出各种各样的石斛吃法

铁皮石斛煲汤一直以来就是非常受欢迎的食物,且具有滋阴养胃,强身明目等功效,铁皮石斛排骨汤其实也是很常见的做法。下面就来介绍下铁皮石斛煲排骨汤的做法。

一:铁皮石斛煲排骨汤怎么做

1.取一斤排骨,沸水煮开,撇去浮沫,捞出来待用。然后取2-3克昌弘铁皮石斛、2克西洋参、6颗左右的红枣,以及适量姜片、枸杞,与排骨一同放入炖锅内,参加足量水石斛煲汤,大火煮开后转小火慢炖2小时左右,待到有肉香飘出,开盖参加适量盐调味,一锅强身明目、滋阴养胃、滋补气血的铁皮石斛枫斗排骨汤就功德圆满了。

霍山石斛吃法_石斛煲汤_石斛做菜

2.取3根铁皮石斛鲜条,去掉叶子洗净,切成小段备用;排骨洗净开水煮后撇去浮沫,相同和铁皮石斛鲜条放入炖锅中,加水煮开10分钟左右,改成小火再炖约120分钟,参加适量盐调味即可。

3.苦瓜石斛排骨汤做法:1、先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块;2、排骨入锅加适量冷水,煮开后洗净,沥水后放进瓦煲里(放铁皮枫斗生姜),参加清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后,撇去浮沫,改用文火煲半个小时,参加苦瓜以及黄豆,持续用文火煲一小时,调入食盐少量,饮汤食苦瓜及猪排骨。


4.石斛麦冬排骨汤

资料:猪排麦冬15克石斛(干品)10克甘草3克调味:姜葱料酒盐白菜心等蔬菜做法1.用水将准备好的石斛泡软后,用刀将它切成约5~6厘米的小段,然后将它拍散;2.排骨洗净,用加了姜、葱、料酒的水飞过;3、想汤煲中一次性参加适量的水,接着将排骨放进去,用大火烧开后,将准备好的麦冬、石斛、甘草,以及姜片、葱段、料酒放入汤煲中,等到再次烧开后,用小火慢煮1个半小时;4、白菜洗净,切成适口的形状,下入锅中烧开至8分熟,加盐调味即可。

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5.铁皮石斛是能够跟排骨一同熬汤的,我早年也写过一篇关于铁皮石斛熬排骨汤的共享文章。由于不是熬老火汤,熬排骨汤的时间比较短,所以首先要把铁皮石斛洗洁净拍烂,这样更简略熬出药效。依据汤料的量,用砂锅装上适量的水,先把清水烧开,放入拍烂的石斛放进去小火熬20分钟,排骨飞水后,然后放进去砂锅里一同熬(最好参加胡萝卜)石斛煲汤,欢娱了改小火熬60分钟,记住,不要加料酒,醋等调味料,由于此刻的汤现已很鲜美。汤能够先加少量或许先不加盐,等乘上碗了再依据个人的口味自行添加。铁皮石斛是名贵的中草药,只需长期坚持服用,身体得到改进。


6.石斛山药排骨汤

原料:净排骨500克、山药250克、铁皮石斛10克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

做法:将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分。取一炒锅,放入清水、石斛、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。将山药皮放入沸水中氽一下,待排骨炖至5老到时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。


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